花田のコレ

花田の「コレ」・・・大皿・中皿・小皿


プレッツェル8寸プレート

「このかたちに、この絵付け!」
ぴったりキマッたプレッツェルのお皿

日下華子さんの自信作プレッツェルのお皿。
スゥーッと平らに広がるお皿の縁にあしらわれたゆるやかな輪花に
そこに鉄絵で大胆に描いたプレッツェルのつなぎ文様が
なんともモダンな印象です。

平らな見込みはデザートにもおすすめ。ホールのタルトケーキやシフォンケーキなど
おもてなしのテーブルで素敵に映えそうですね。


ゴス鉄麦長角皿

ゴス鉄麦長角皿

お求め頂いたお客様から
幅広の長角皿は、何と言っても魚の開きにおすすめです。
すっきりとした呉須鉄のストライプに
合わない干物は無いと言えるほど…

縁の立ち上がりはごく僅かで、なだらかな仕上げ。
それでも汁気のある切り身の煮付の盛り付も十分事足ります。
洗いやすく、重なりが良いところも
いつも通りのほたる窯らしさです。


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