もえぎ陽刻菊花輪花皿

高麗青磁の小鉢をお皿に展開されたという
阿部春弥さんの新作陽刻菊花文輪花皿。
阿部さんご自身が銘々の盛り皿として使うため作られたのだそうです。
絶妙な傾斜に、料理がフワっと広がるような盛り付けを想像したという話が
阿部春弥さんの作者インタビューでご紹介されています。

見込み全体に捻りを入れた五弁の形に
陽刻の草花文が華やぎを添えています。
いつもの煮物も品よく映えるのが嬉しいですね。
銘々の盛り皿としても、食卓で存在感を放ちます。
ギフトにも喜ばれそうですね。