平桶を使ったかつおの手こね寿司 平桶は石川県で作られている山中塗の漆器です。 拭き漆をかけているため完全に防水されており 飯台以外にも一年を通して季節に合わせ、様々に楽しむことが出来ます。 混ぜ寿司やごはんのメニューだけ […]

千鳥ヶ淵の桜2018 満開 九段の桜は今週がピーク。 花田周辺のさくらの様子を動画でお伝えします。 九段周辺のおたのしみ 千鳥ヶ淵や靖国神社の桜をたのしんだ後は、うつわを見たりお抹茶やコーヒーで寛ぐひとときをどうぞ。 九 […]

平桶を使った山菜混ぜ寿司 平桶は石川県で作られている山中塗の漆器です。 拭き漆をかけているため完全に防水されており 飯台以外にも一年を通して季節に合わせ、様々に楽しむことが出来ます。 混ぜ寿司やごはんのメニューだけでも […]

安達和治 色がわりが楽しい八角皿、六角小皿の他、どんぶり、盛鉢、4寸皿など安達さんの人気のうつわが揃いました。 うつわの色を揃えて使っても、色変わりで使っても。 同系色、反対色、色選びで雰囲気が変わります。 ≫安達和治さ […]

正木春蔵 春の食卓を謳歌する、正木春蔵さんの色絵と染付のうつわが届きました。 ひとつひとつに世界があり、いつまでも眺めてしまいそうな魅力に 今回も心奪われる珠玉の数々。 長く寒さが続いた今年は、春の訪れにいつも以上に歓び […]

花田の定番展 ～選んでよかったこのうつわ～ 作られ続け、選ばれ続け、使われ続けてきたうつわ。 花田には1976年の開店以来、多くの食卓の中で活躍してきたうつわは 実に100種類にものぼります。 花田とともに歩み、鍛え育て […]

団欒のとき 林京子 ―うつわ新作展― 温かな家族揃っての食事、和やかな仲間の集い、 そこにはいつも林京子さんのうつわがあります。 気が付いたら使っている、思わず笑みがこぼれる団欒どき。 一年以上の時間をかけて作られた新作 […]

厳冬の日々 林 京子・新作うつわ展を控えて １年半毎に開かれる林京子さんの新作展、 今回は２月２１日（水曜日）から始まります。 最後の窯出しと打ち合わせの為２月初めの週末、 石川県能美市の工房にご夫妻をお訪ねしました。 […]

吉田学×余宮隆 － Manabu Yoshida×Takashi Yomiya－ 吉田学さんの力強くも優しい雰囲気の紐作り。 普段の食卓で活躍するサイズのうつわが届きました。 日本酒として、時には盛鉢にとして。 余宮隆さ […]

2018年花月窯展の様子 志村睦彦さんと宮岡麻衣子さんは、李朝と古伊万里にそれぞれ魅せられ、 現代にその魅力を展開しようと、二人ならではの世界を築いてきました。 多くの日本人が愛する古き良き東洋のクラシックが、現代の食卓 […]