冬の土鍋三昧

花田の土鍋シーズンが始まりました。
今年は「冬の土鍋三昧」と題し、
土鍋の食卓で、冬の季節を温かく過ごすをテーマに
大小さまざまは土鍋をご紹介致します。

土鍋が持つ保温性の高さで、しみじみとした美味しさを堪能するメニュー。
ポトフ、ふろふき大根、おでんなど、煮込み料理も是非おすすめです。

まずは土鍋を育てるところから。
ゆっくりと無理なく使い始め、土鍋のある暮らしを楽しみながら
強く堅牢な土鍋に育てていきましょう。