安齋新・厚子×吉田学 展 初日開店前の九段店舗ギャラリーの様子を動画でご紹介しております。 紐作りから生まれる独特の表情を活かしながら 現代の食文化を彩るうつわ世界を深めてゆく吉田学さん。 織部と鉄釉に始まった色の展開も […]

オーブン皿、グラタン皿の進化。 昨今人気のオーブン料理。 季節野菜をふんだんに使って肉や魚と一緒に焼くメニューは、色とりどりの見た目も楽しく、テーブルの主役となる存在です。 最近のオーブンレンジは性能も良く、美味しい焼き […]

＊厚子さんは予定が合わず、インタビュー終了後の合流となりました。 庭の灰 花田：展示会に出品予定のうつわについてお話を伺いたいと思います。 まず、こちらの庭灰段皿からお願いします。（花田以下－） 安齋新：庭の雑草や落ち葉 […]

「今、作っている」という強い実感 花田：　吉田さんはなぜひも作りという技法を選んだのですか。（花田以下－） 吉田：　荒い土を使いたかったのですが、ひも作りがそれに適していたからです。 －：　吉田さんにとって、ひも作りの魅 […]

　※動画は8寸を使用、分量はお米2合にとうもろこし1本です。 口付黒鍋でそろそろご飯 なごりの夏といえば、とうもろこしの旬もあと僅かとなりました。 今の時期は太陽の光を燦々と浴びた健康そのものの収穫です。 先端までびっし […]

山田隆太郎 展 花田初登場の山田隆太郎さん。 奥行きのある粉引の色合い 鉄粉がうつわ全体に表情をつける土彩など 様々な釉薬を使い分けたうつわの数々が並びました。 趣がありながらも何処か軽やかさを残した、心地いい余韻… 山 […]

イギリスで楽しむ「暮らしと食」 和食文化を世界に伝えていく仕事に関わり、金子順さんは、手作りのうつわにも着目しながら様々な試みに挑戦してこられました。 日本国内でのプロジェクトがひと段落ついた後、活動拠点はイギリスへ。 […]

山中塗の定番汁椀が揃いました。 20年以上のロングセラー根来汁椀と、 同じ形で色を変えた溜内朱のシリーズ。 それぞれ汁椀と姫椀合計4種類からお選びいただけます。 ハツリというあえてノミ目を残した肌合いは どこか温かみがあ […]

藤塚光男展 初期伊万里に魅せられ、 その魅力を現代の食生活に寄り添うかたちで表現してきました。 昨年独立30年の節目を迎え、今年は31年目。 これまで通りの円熟の仕事をお楽しみ下さい。 ≫藤塚光男さんの商品一覧はこちらか […]

木のチカラ展 木のうつわは食卓の雰囲気を変えてくれます。 自然そのままの木目と風合いとあたたかみ 使い続けることで経年変化をたのしめるのが木の良さです。 盛り付ける、のせる、切る、敷く… 色々な使い方で、うつわ使いの幅を […]