平桶を使った山菜混ぜ寿司 平桶は石川県で作られている山中塗の漆器です。 拭き漆をかけているため完全に防水されており 飯台以外にも一年を通して季節に合わせ、様々に楽しむことが出来ます。 混ぜ寿司やごはんのメニューだけでも […]