土鍋でごはん
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ごはんが、ごちそう。 炊き立てのごはんが、ごちそうの季節となりました。 新米をどうやっておいしく食べようかな? そんなことを考えるのも、この季節ならではの楽しみですね。 さぁ、ここから土鍋の出番です。 土鍋でサッとごはん […]
ごはんが、ごちそう。 炊き立てのごはんが、ごちそうの季節となりました。 新米をどうやっておいしく食べようかな? そんなことを考えるのも、この季節ならではの楽しみですね。 さぁ、ここから土鍋の出番です。 土鍋でサッとごはん […]
岡田直人展 初日ショートインタビュー 花田では初めてとなる、岡田直人さんの個展。 独立以来、白一筋。時間をかけ、自らの世界を築き上げてきました。 洗練の中にもあたたかみを持つ岡田さんの白は和洋を問わず料理が映えます。 岡 […]
岡田直人展 花田では初めてとなる、岡田直人さんの個展。 独立以来、白一筋。 時間をかけ、自らの世界を築き上げてきました。 洗練の中にもあたたかみを持つ岡田さんの白は 和洋を問わず料理が映えます。 岡田さんのうつわを使い始 […]
中尾万作 -流水文 絵付け- 絵付けの様子を動画でご紹介します。 水辺のせせらぎを感じるような万作さんの流水文。 水の流れのようにリズミカルな手先の動きにご注目下さい。 ≫中尾万作の商品一覧はこちらから≪
中尾万作 -網目文 絵付け- 中尾万作さんの網目文は力強くおおらかで独特の雰囲気を持っています。 勢いのある筆致に大胆な構図。 才能豊かな中尾さんの色絵、染付は食卓に華を添えることでしょう。 衰えを知らない、ベテランの妙 […]
名古路 英介 -Eisuke Nakoji- 名古路英介さんの木工の手仕事は繊細でシンプル。 あわせる料理やうつわと、驚くほど自然に馴染みます。 例えば菓子箸は、和菓子にはもちろんですがカステラにもぴったり。 フォンダン […]
カレー皿特集 暑い夏こそカレーライス! 夏に食べたカレーは何でしょう? 色鮮やかな夏野菜カレー、じっくり煮込んだこだわりカレー、 ホッとするお家のカレー・・・ 様々なカレーメニューをたのしむ、おすすめのカレー皿を選びまし […]
岡本 修 -Osamu Okamoto- 動物、天使、幾何学文・・・ 岡本修さんの独自に目線で語られるような 個性的な文様の数々が ポップで楽しい絵付けの世界へ誘ってくれます。 「絵付けのうつわって楽しい!」 使うたびに […]
子供と一緒のおいしい時間 子どもと一緒の食卓は、家族みんなにとって、大切な思い出となっていきます。 笑ったり、時に怒ったり… 子どもが自分で選んだり、一緒に選んだりしたうつわも その風景の一部となることでしょう。 九段店 […]
元気をチャージする夏の食卓に、鮮やかな色づかいをご紹介します 安達和治さんの人気シリーズ、色変わり八角皿が届きました。 鮮やかなルリ、織部、トルコブルー、黄アメ釉、灰釉と全部で5種類 どの色にしようか・・・選ぶのが楽しく […]