漆を塗るしごと 秋本番、塗り師はお正月に向けて、汁椀の注文に追われる真っ最中。 そんな折、上塗りの工程を見せていただくため 作者の玉山保男さんの工房を訪ねました。 本朱汁椀と黒漆汁椀 花田が長年玉山さんにお願いしているの […]

杉本太郎　 －Taro Sugimoto － 京都の杉本太郎さんのうつわは 土ものでありながら軽やかな風合いに、 上品な色使いとモダンな絵付け。 独特の雰囲気を持つ杉本太郎さんのうつわには 普段のお惣菜がとても良く合いま […]

花岡隆展2017－Yutaka Hanaoka－　ギャラリーの様子 花田は11月恒例となった「花岡隆 展」がはじまりました。 紅葉に彩られた九段界隈とは別世界のようなギャラリー 美しいモノトーンの空間が広がり、お客様をお […]

原光弘さんの汁次 吹きガラス作家・原光弘さんの工房風景です。 様々な工程を経て完成する原さんのガラス醤油さしは、ユニークで美しいフォルムと使いやすさを兼ね備えた逸品です。 是非ご覧下さい。 ≫原光弘さんの商品一覧はこちら […]

温かさを、もっと近くに。手作り土鍋展2017 花田秋の恒例、土鍋展が今年も始まりました。 ギャラリーに手作り土鍋がずらりと並び、思う存分ゆっくりとお選びいただけます。 寄せ鍋、炊飯鍋、ひとり鍋、片手鍋の他、鉄器やグラタン […]

▼スムーズな注ぎ口、汁次を使う風景▼ 切れ味バツグンの汁次 原光弘さんのロングセラー汁次は、注ぎの切れ味がとても良いのが特長で 汁次の実用として最も重要な部分が、抜きん出て優れています。 しょうゆ、お酢、オリーブオイル・ […]

土鍋で一汁一菜　しみじみ豚汁 土鍋で蒸し煮にして、旨みを引き出す豚汁をご紹介。 澄んだ味わいをしみじみと感じる、目からウロコの美味しさです。 心も体もポカポカしてくる豚汁で、豊かな一汁一菜を味わいましょう。 まずはお米か […]

初登場「手付きポトフボウル」について 今年のイムサエム新作展は１２月３日（日曜日）から始まります。 余すところあと一週間足らず 熱心なイムさんファンの中には今からわくわく 胸がときめいておられる方もいらっしゃるでしょう。 […]